Spravodajstvo TV info Škola Frekvencie TV program Firmy Bazár Diskusia

satCentrum


Česko-Slovenská
satelitná a TV doména
česká verze    slovenská verzia
 
 Streda • 23.07.2014 - 11:05:02     satCentrum nájdete aj na:      
Nastav farbu

Vyhľadávanie


TV info



Rubriky
Z domova
Zo sveta
Pakety a stanice
Zmeny parametrov
Neoficiálny príjem
Softvérové novinky
Technika
Online chat
Program

Užitečné odkazy:





Naše ikonky pro Vaše stránky




 
TV info - Program | Články
 

Nebíčko v papuľke – epizóda 27 Zo salaša do mesta

  Autor: PR Press RTVS , e-mail: info@rtvs.sk Pridané: 25.05.2012


Aj túto sobotu podvečer na vás na Jednotke čaká Nebíčko v papuľke a jeho hlavný protagonista Jaroslav Žídek. Slniečko svieti, tráva rastie, ovečky sa vyháňajú na pašu a my sa môžeme tešiť z najkvalitnejšej májovej bryndze. Čo všetko so salašom súvisí, aké produkty sa z ovčieho mlieka vyrábajú - to všetko nám prídu ukázať bačovia do mesta, aby sme vedeli, aká je ich práca.


Sledujte 27. epizódu relácie Nebíčko v papuľke v sobotu 26. mája 2012 o 18:25 len na Jednotke!


Nebíčko v papuľke

Televízny kulinársky bedeker pod vedením známeho šéfkuchára Jaroslava Žídeka. Prvú časť Nebíčka v papuľke uviedla Jednotka 10. novembra 2011.

S týždennou periodicitou navštevujeme rôzne regióny Slovenska a cez osobnosť šarmantného šéfkuchára spoznávame výnimočné miesta, suroviny a recepty vo vybranej lokalite. Divák má “po vareche” vysvetlené, prečo existujú názvy jedál ako je Liptovská bryndza, Moravské koláče, Segedínsky guláš, či Maďarská saláma. Pátranie po pôvode kuchynského žargónu nás často zavedie aj do zahraničia, kde jednotlivé pojmy vznikli.

Ďalším motívom relácie Nebíčko v papuľke sú suroviny. Pre každý región sú typické produkty, ktoré sa v ňom vyrábajú, alebo ktoré sa používajú na prípravu tradičných receptov. Ukážeme vám, kde sa dá zohnať kvalitná ryba, zemiaky, pečivo, syr, múka, masť, bryndza, mlieko, slanina. Navštívime pritom salaš, pozrieme sa na miesta, kde sa vyrábajú syry, chovajú ryby, či dokonca pštrosy.

Spolumoderátorom, resp. sprievodcom po danom regióne je vždy zaujímavá osoba, domáci obyvateľ, prostredníctvom ktorého divák spozná miestne špeciality a kulinárske obyčaje.

Základnou líniou relácie je vždy recept na rýchly obed, ďalší recept bude s využitím suroviny z daného regiónu a na záver jeden zložitejší recept pre náročných kuchárov. Cestovanie šéfkuchára po Slovensku ponúka nový pohľad na varenie a predstavuje špecifiká tradičnej kuchyne regiónov. Cez “kuchynské okno“ nazrieme do okolia vybranej lokality, čím máme ambíciu vzbudiť záujem divákov nielen o kulinárske špeciality, ale aj o návštevu jednotlivých regiónov.


Mgr. Richard Šümeghy, Hovorca Rozhlasu a televízie Slovenska, Sekcia komunikácie RTVS


  Pridať na:      

¤   počet komentárov k tomuto článku: 0   ¤

Verzia pre tlač




Ďalšie články z rubriky:
26.05.2012 • Den jako korálek a šéf je na koni
26.05.2012 • Cesty domů: 126. díl – Jenom mě drž
24.05.2012 • Modré z neba jednotkou na trhu!
24.05.2012 • TV Nova - léto 2012
24.05.2012 • Přípravy na svatbu v Ulici byly nejsledovanější!
24.05.2012 • ČT připomene 70. výročí tragického osudu Lidic a Ležáků – odvysílá mj. film Lidice

  Komentáre:

ERROR

Pridávať komentáre môžu iba prihlásení používatelia.

Prihláste sa: Prihlásenie.

V prípade, že ešte nie ste u nás zaregistrovaný, môžete sa namiesto registrácie prihlásiť svojim účtom cez:
Facebook, Twitter, Google. .

Pokiaľ nie ste doposiaľ zaregistrovaný, vytvorte si vlastnú registráciu s vlastným užívateľským menom (nickom): Registrácia.



späť nahor


¤ Nastaviť ako domovskú stránku ¤ Pridať k obľúbeným ¤ Napíšte nám ¤ Reklama ¤ Mapa stránok ¤
Všetky práva vyhradené! - KOUC, Banská Bystrica & VHR, Kvasice - All rights reserved! TOPlist