Prima FRESH rozšiřuje svou food rodinu o nové členy. K úspěšnému webu, magazínu a festivalům se připojuje sladká kuchařka a unikátní spolupráce s restaurací AvantGarde s názvem FRESH TASTE a FRESH TABLE.


V první knize z edice Prima FRESH, kterou vydává Euromedia Group, je sedmdesát šest originálních receptů zaměřených na sladké pokrmy. Křest knihy proběhl včera, 12. listopadu od 18 hodin v Paláci knih Luxor na Václavském náměstí za účasti autorek knihy a její patronky – moderátorky Gabriely Kratochvílové. „Pečení jsem si oblíbila už v době, když jsem babičce nebo mamce olizovala metličky od těsta. Nepovažuji se stále za profíka, naopak. Mám pár oblíbených receptů, na které je spolehnutí,“ říká o svém vztahu ke sladké kuchyni Gabriela Kratochvílová.

Kniha Moje sladká kuchařka je vhodná jak pro začátečníky, tak pro pokročilé kuchaře – obsahuje základní cukrářské recepty, mnohdy oživené neobvyklým prvkem, stejně jako náročnější dezerty. Kuchařka může čtenáře inspirovat k výrobě dortů, české klasiky, cukroví či nepečených dezertů. Aby recepty oslovily i mladší věkovou skupinu, jsou ingredience uvedeny nejen v klasických mírách a vahách, ale také v oblíbené hrníčkové míře. „Uvedením této prvotní knižní publikace rozšiřujeme aktivity značky Prima FRESH v offline prostoru," uvádí marketingový ředitel FTV Prima Aleš Pýcha a dodává: „Kuchařka vznikla pod vedením Kláry Michalové, která je šéfredaktorkou webu a magazínu Prima FRESH.“

Společnost Prima rovněž navázala spolupráci s renomovanou dejvickou restaurací AvantGarde v rámci nového projektu. Pod hlavičkou FRESH TASTE představí každou sobotu šéfkuchař Jan Kvasnička deset specialit, z nichž si návštěvník restaurace může sestavit degustační menu o třech až sedmi chodech. Neděle pak bude zasvěcena projektu FRESH TABLE ve formě rodinného brunche. Ke skvělému jídlu bude každou neděli patřit neomezená konzumace vín, vstup pro děti do pěti let zdarma a zajímavý dětský program. „Sobotní návštěvníky navíc ke speciálnímu menu odměníme ročním předplatným našeho časopisu Prima FRESH. K nedělnímu brunchi jim zase naservírujeme aktuální výtisk tohoto magazínu,“ dodává Aleš Pýcha.

První aktivitou skupiny Prima pod hlavičkou Prima FRESH byl internetový portál fresh.iprima.cz, kde si čtenáři mohou vyhledat recepty na pokrmy pro každou příležitost. Dalším krokem byl magazín Prima FRESH o dobrém jídle, který vyšel doposud celkem čtyřikrát. Další vánoční číslo magazínu se na stáncích objeví 18. listopadu. Pod značku FRESH v letošním roce přibyl i Prima FRESH Festival, který za účasti známých osobností proběhl v Praze, Plzni a Pardubicích.


Gabriela Semová, Externí dodavatel PR oddělení pro FTV Prima